ライスカルチャーひよこ豆味噌は、オーストラリア産の遺伝子組み換えでない認証ひよこ豆、天然海塩、そして当店独自の手作り有機麹から作られた大豆不使用の味噌です。
少なくとも 4 か月間発酵させた当社の非加熱ひよこ豆味噌は、酵素とプロバイオティクスが豊富に含まれています。独特の甘く芳香のある風味をお楽しみください。
原材料: オーストラリア産オーガニックひよこ豆、オーストラリア産オーガニック米、BFA認定海塩、麹菌(アスペルギルスオリゼー)
オーストラリア製
- 手作り
- ビーガン
- グルテンフリー
- 酵素、プロバイオティクス、プレバイオティクス
- 非遺伝子組み換え