究極のケフィアコ コンブチャ発酵キット - 6L

ステンレス栓と木製スタンドを備えたこの美しい6Lカウンタートップコンブチャ発酵器で、いつでもお気に入りの爽やかなコンブチャドリンクを楽しめます。

含まれるもの:

• 6L ヨーロッパ製 鉛フリーガラス コンブチャメーカー
• ステンレススチール製栓
• 木製スタンド
• 臭いを中和するカーボンフィルター
• 発酵時計
• オーガニックコンブチャスターター100g
• プラネットオーガニック イングリッシュブレックファースト 無漂白ティーバッグ x 50
• オーガニック生サトウキビ砂糖 200g
• 750 フリップチップガラスボトル 1 本 (二次発酵にも安全)
• レシピブックとユーザーマニュアル
• 指示と継続的なサポート

便利な上蓋

発酵中に空気の流れを可能にする上蓋。食品グレードの素材で作られており、キッチンを明るくする 2 色からお選びいただけます。蓋には、発酵中に臭いを捕らえるのに役立つカーボン フェルト インサートが含まれています。フィルターは、コンブチャを何ヶ月も連続して醸造した後、交換することができます。コンブチャ発酵器には、追加のフィルターが 2 つ付属しています。蓋の中央には、発酵時計を挿入できる便利な丸いくぼみがあります。こうすることで、飲み物の準備ができたことを決して忘れません。

ガラスジャーの特別なデザイン

高品質のガラス瓶は、小規模生産による特注品です。当社は、最高品質のハンドメイドの吹きガラス製透明ガラスの特別な瓶を設計しました。容量は 6L で、約 1.5 ガロン / 5.7 L の発酵飲料を醸造するのに最適です。瓶を飲料ディスペンサーとして使用する場合は、簡単に上まで注ぐことができます。

スピゴット＆木製スタンド

自家製コンブチャを簡単に注ぐためのステンレス製の栓がガラス瓶の下半分に取り付けられています。栓の端に取り付けるメッシュが付属しており、注ぐときにコンブチャの菌を濾過できます。木製スタンドを使用すると、飲み物をガラス瓶に簡単に注いで飲むことができます。注ぎやすくするために重い発酵容器をカウンターの端に移動する必要はもうありません。

発酵時計

発酵容器に付属している便利な時計を使って発酵時間を記録します。発酵を開始するときに、時計を上部のシリコン蓋のくぼみに置きます。時計を回して発酵開始日をマークし、発酵させます。

始めるのに必要なものはすべて揃っています

1 L の Kombucha の最初のバッチから始めましょう。オーガニック Kombucha スターター カルチャー、オーガニック無漂白ティーバッグ、オーガニック粗糖、750 ml の二次発酵ボトルが含まれています。

レシピブックとユーザーマニュアル

この本には、発酵槽の適切な手入れ方法に関する詳細なハンドブックが含まれています。初心者でも経験豊富な醸造者でも、コンブチャについて知らなかった事実や、発酵中に頭に浮かぶ疑問への答えが載っています。また、少量または大量のコンブチャの基本的なレシピや、コンブチャ飲料の二次発酵に風味をつけるためのアイデアも多数掲載されています。

利用可能な色:

ブルー、ピンク、

よくある質問

ケフィア コンブチャ メーカーの組み立て方を教えてください。

こちらのビデオガイドに従ってください

注意: 破損の恐れがあるため、沸騰したお茶や水をガラス容器に注がないでください。ガラス容器に入れる前に、必ず液体を室温まで冷ましてください。