コロストラムパウダー、ホエイプロテインアイソレート、オーガニックイヌリン(プレバイオティクス繊維)を含むミルクケフィアグレイン成長プレミックスは、ミルクケフィアグレインの成長を300~400%促進し、主要なプロバイオティクス種の成長を促進することが科学的に証明されています( J Dairy Sci. 2011年3月; 94(3):1239-42)。また、より濃厚でクリーミーなケフィアを生成します。
牛乳で発酵させる際に、250 ml のバッチあたり 15 g のミルク ケフィア グレインを加えるだけです。初乳は免疫機能を高め、腸壁を修復することで、ミルク ケフィアの栄養価を大幅に高めることができます。
注意:ケフィアグレインは含まれていません。このプレミックスを穀物に与えてください