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Biotiquest シュガー シフト スターター カルチャー 113g

$117.99 AUD $111.99 AUD

自宅でヨーグルトを作って腸内細菌のバランスを整える健康的な方法。 シュガーシフトスターターカルチャーは、カプセルなしでヨーグルトを作ることができます。セルロースや保存料は一切使用していません。当社の特製ブレンド、シュガーシフト®のおいしさが生きています。 最高の発酵食品を作るための完璧なバクテリアチームを作ります。1 瓶でヨーグルト 45 個 (1 クォート) が作れます。開封後は冷蔵してください。 マーサのお気に入りのレシピを以下でご覧ください。 生きています! 1クォートあたり1さじだけで、キッチンと腸内細菌叢に栄養が育ちます。 セルロースや防腐剤不使用 あらゆる種類の BiotiQuest®の利点を簡単に取り入れる方法 プロバイオティクスと発酵食品を毎日の習慣に取り入れましょう。 便通の改善、エネルギーの増加などにも効果があります。* 善良さが生きています あなたが探しているのは、粘液の生成を抑えることで、侵入生物から体を守り、細菌やウイルスの拡散を防ぐのに役立つものです*。 シュガーシフト®スターターカルチャー 自宅でヨーグルトを作る健康的な方法腸内細菌のバランスを整えましょう。 当社のスターターカルチャーを使えば、カプセルなしでヨーグルトを作ることができます。セルロースや保存料は一切使用していません。当社の特製ブレンド、シュガーシフト®のおいしさが生きています。 最高の発酵食品を作るための完璧なバクテリアチームを作ります。1 瓶でヨーグルト 45 個 (1 クォート) が作れます。開封後は冷蔵してください。 マーサのお気に入りのレシピを以下でご覧ください。 シュガーシフト®スターターカルチャーの仕組み 当社の製品の最も優れた点の1つは、腸の健康に良いバランスのとれた非常に特殊な細菌群であることです。 含まれるもの L.ロイテリ。 当社のブレンドにはイヌリンも含まれているため、ヨーグルトを作る際にイヌリンを加える必要はありません。 私たちの菌株のコミュニティはヨーグルト培養物の中で活性化し、牛乳中のタンパク質、脂肪、糖を分解して小さなアミノ酸分子に分解する多くの酵素を生成し始めます。 私たちの シュガーシフト® スターターカルチャー 液体に加えると活性化します。培養物が乳製品や牛乳で水分を吸収すると、培養物内の細菌が活性化します。これらの細菌は増殖し始め、牛乳に含まれるラクトースを消費して乳酸に変換します。このプロセスにより牛乳の pH が下がり、有害な微生物の増殖を防ぎ、保存期間が長くなります。乳酸はヨーグルトに酸味を与え、滑らかで濃厚な食感を生み出します。 発酵は、酸素を使わずにバクテリアが炭水化物を分解する自然なプロセスです。このプロセスでは、バクテリアが糖をアルコール、酸、ガスに変換してエネルギーを生成します。発酵によりエタノール、二酸化炭素、乳酸も生成され、食品の風味と食感を高めるだけでなく、保存期間も長くなります。 発酵食品を摂取することで、有益な細菌の摂取量と多様性が高まり、腸内細菌叢の健康維持に役立ちます。 シュガーシフト® スターターカルチャー 通常の食品をスーパーフードに変え、健康な消化器系を促進する簡単で効果的な方法です。...

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ベンダー: Nourishme Organics 商品コード: 該当なし
説明

自宅でヨーグルトを作って腸内細菌のバランスを整える健康的な方法。

シュガーシフトスターターカルチャーは、カプセルなしでヨーグルトを作ることができます。セルロースや保存料は一切使用していません。当社の特製ブレンド、シュガーシフト®のおいしさが生きています。 最高の発酵食品を作るための完璧なバクテリアチームを作ります。1 瓶でヨーグルト 45 個 (1 クォート) が作れます。開封後は冷蔵してください。 マーサのお気に入りのレシピを以下でご覧ください。

生きています! 1クォートあたり1さじだけで、キッチンと腸内細菌叢に栄養が育ちます。

  • セルロースや防腐剤不使用 あらゆる種類の
  • BiotiQuest®の利点を簡単に取り入れる方法 プロバイオティクスと発酵食品を毎日の習慣に取り入れましょう。
  • 便通の改善、エネルギーの増加などにも効果があります。*
  • 善良さが生きています あなたが探しているのは、粘液の生成を抑えることで、侵入生物から体を守り、細菌やウイルスの拡散を防ぐのに役立つものです*。

シュガーシフト®スターターカルチャー


自宅でヨーグルトを作る健康的な方法
腸内細菌のバランスを整えましょう。

当社のスターターカルチャーを使えば、カプセルなしでヨーグルトを作ることができます。セルロースや保存料は一切使用していません。当社の特製ブレンド、シュガーシフト®のおいしさが生きています。 最高の発酵食品を作るための完璧なバクテリアチームを作ります。1 瓶でヨーグルト 45 個 (1 クォート) が作れます。開封後は冷蔵してください。 マーサのお気に入りのレシピを以下でご覧ください。



シュガーシフト®スターターカルチャーの仕組み




当社の製品の最も優れた点の1つは、腸の健康に良いバランスのとれた非常に特殊な細菌群であることです。 含まれるもの L.ロイテリ。 当社のブレンドにはイヌリンも含まれているため、ヨーグルトを作る際にイヌリンを加える必要はありません。

私たちの菌株のコミュニティはヨーグルト培養物の中で活性化し、牛乳中のタンパク質、脂肪、糖を分解して小さなアミノ酸分子に分解する多くの酵素を生成し始めます。

私たちの シュガーシフト® スターターカルチャー 液体に加えると活性化します。培養物が乳製品や牛乳で水分を吸収すると、培養物内の細菌が活性化します。これらの細菌は増殖し始め、牛乳に含まれるラクトースを消費して乳酸に変換します。このプロセスにより牛乳の pH が下がり、有害な微生物の増殖を防ぎ、保存期間が長くなります。乳酸はヨーグルトに酸味を与え、滑らかで濃厚な食感を生み出します。

発酵は、酸素を使わずにバクテリアが炭水化物を分解する自然なプロセスです。このプロセスでは、バクテリアが糖をアルコール、酸、ガスに変換してエネルギーを生成します。発酵によりエタノール、二酸化炭素、乳酸も生成され、食品の風味と食感を高めるだけでなく、保存期間も長くなります。

発酵食品を摂取することで、有益な細菌の摂取量と多様性が高まり、腸内細菌叢の健康維持に役立ちます。 シュガーシフト® スターターカルチャー 通常の食品をスーパーフードに変え、健康な消化器系を促進する簡単で効果的な方法です。

当社の処方を差別化する主な要因は次のとおりです。

アイコンキーストレイン

枯草菌 DE111® ディアランド著)

ビフィズス菌

ビフィズス菌 

ラクトバチルス・ロイテリ (PCR07) 

ラクトバチルス・プランタルム(TBC LP-36™) 

ラクトバチルス・ロイテリ(PCR07) 

ロイコノストック メセンテロイデス (TBC LM-37™) 

ペディオコッカス アシディラクティシ (TBC PA-68™) 

当社の配合は持続的な作用が得られるようにバランスが取れているため、より長く、より強力に作用します。牛乳文化のコミュニティとして、私たちはあなた自身の栄養を育てながら、あなたの体をさらにサポートすることができます。


L.ロイテリ – スター食材
最高のヨーグルトを作らなければなりません!

以下はマーサのヨーグルトの基本レシピです。 スーパーガット、ウィリアム博士著

デイビス 当社のスターターカルチャー配合には、デイビス博士が腸に推奨する重要な菌株が含まれています

健康とヨーグルト作り、 ラクトバチルス・ロイテリ。さらに、スターターにはすでにイヌリンが含まれています。

追加する必要はありません。 それでは始めましょう!

マーサがシュガーシフトを使ってスーパーガットヨーグルトを作る様子をご覧ください。

原材料: Sugar Shift® スターターカルチャーと牛乳 (半々または全乳)。

1杯分を加える 砂糖
シフト® スターターカルチャー
 
半分の大さじ2杯
半クリームまたは全クリーム
中~大サイズ
ボウルに入れ、固まらないようにスラリー状にします。よく混ぜます。



残りの半分を混ぜる
半乳または全乳と
軽くカバーします。
発酵装置(別名
ヨーグルトマシン、インスタポット、
など) 華氏105度で約12〜36時間。 途中で味見をしてください。一番好きな濃度と風味になったら
ステップ3に進みます。




やったね! あなたのヨーグルトは
準備完了。冷蔵庫で保存して
発酵プロセス。ヨーグルトは毎回異なるため、発酵に時間がかかったり早く終わったりしても心配しないでください。
クリーミーな
ヨーグルト。


牛乳(とマイクロバイオーム)からより多くのものを得ましょう

1970 年代後半から、乳タンパク質は生理活性アミノ酸ペプチドの研究が行われており、現在では生理活性ペプチドの最も重要な供給源と考えられています。しかし、市販のヨーグルトは、培養期間が長くなると失敗するリスクがあるため、通常、より多くの生理活性化合物を生成できる長期間発酵は行いません。自分で乳培養物を作ると、これらの重要な生理活性化合物をより多く生成できる可能性が高まります。

  • ラクトフェリン 
  • ラクトグロブリン 
  • 抗菌・抗真菌ペプチド 
  • タンパク質分解化合物 
  • カゼインホスホペプチド(CPP) 

*この製品は、病気や病状の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。一般的な健康維持を目的として設計されており、治療効果を主張するものではありません。健康やウェルネスの習慣に変更を加える前に、必ず資格のある医療専門家に相談してください。サプリメントはバランスの取れた食事の代わりにはなりません。


配送と配達
オーストラリアとニュージーランドでは、250 ドル以上のご注文には送料が無料となります。海外への発送も承ります。

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Customer Reviews

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Jacqueline W. (Sydney, AU)
Sugar Shift starter culture

The yoghurt is delicious
The jar could definitely have better instructions on it.

Hi there, thank you for your review on our Biotiquest Sugar Shift Starter Culture. We are glad to hear that you are enjoying the delicious and healthy yogurt it produces. We now include a recipe pdf which is emailed at the time of purchase. Thank you for your support!

P
Priscilla H. (Tellico Plains, US)
Need more time for an extended review.

Have only had this long enough to have made one batch of yogurt. Haven’t eaten it all yet but I can say that I like the taste and texture of it. I am expecting positive results from eating 1/2 cup daily, I just don’t know how long it will take to see any results. Will be glad to let you know when enough time has passed, or I see and feel changes.

Thank you for your review of our Biotiquest Sugar Shift Starter Culture! We appreciate your feedback and are glad to hear that you are enjoying the taste and texture of your yogurt. We look forward to hearing from you again in the future. Thank you for choosing to shop with Nourishme Organics!

A
Anonymous (Earlwood, AU)
Great yoghurt starter !!!

Have had great success making this medicinal yoghurt in my Luvele yoghurt maker. Have been eating half cup morning and half cup before bed. Sugar cravings have lessened considerably, sleep improved, tummy less bloated,stools regular too. Mood is also elevated, including my energy levels which have increased. This is my 3rd week of taking. I am 55 and female and very happy with how I feel from eating this yoghurt,and thus will continue making. I highly recommend.

Hi there! We are so happy to hear that you are enjoying our Biotiquest Sugar Shift Starter Culture and have experienced such positive results. Thank you for sharing your review with us! We are delighted to know that our product has helped improve your overall well-being. Keep enjoying your homemade yoghurt and we hope it continues to bring you all the benefits you mentioned. Have a lovely day!

K
Karen R. (Adelaide, AU)
Sugar Shift

I absolutely love the sugar shift 💝 I have been experimenting with the capsules. The I put 1 capsule in my beetroot kavass as it sits and ferments, the kavass is taken to the next level of amazing, and I can feel it working on my digestive system. The kavass is teaming with living life and delicious.

Hi there! Thank you for your review of our Biotiquest Sugar Shift Starter Culture. We're so happy to hear that you're loving the product and have been experimenting with the capsules. It's great to know that it's taking your beetroot kavass to the next level and has a positive effect on your digestive system. We appreciate your support and hope you continue to enjoy our products. Happy fermenting!