オーガニック精製/脱臭ココナッツオイル 500ml

オネスト・トゥ・グッドネス オーガニック ココナッツオイル バージン 500ml

Honest to Goodness オーガニック精製/脱臭ココナッツオイルは、バージンココナッツオイルの素晴らしい代替品です。ココナッツの風味や香りが最小限で、発煙点が高い高品質の食用油にするために独自に加工されており、キッチンで非常に多用途に使用できます。

精製/脱臭ココナッツオイルの煙点は 230℃ ですが、バージンココナッツオイルの煙点は 175℃ です。

オーガニックココナッツオイルはどのように使いますか？

ココナッツオイルを使った料理...
オーガニック ココナッツ オイルは、焼き菓子の油や脂肪の代わりに使用したり、フライパンで溶かして揚げたり、ローストした肉や野菜に塗ったりと、使い方は簡単です。白い半固体のオイルです。ほのかなココナッツの香りがして、食べ物にほんのりとした心地よいココナッツの味を加えます。温度が上がるほど、液体になります。気候が涼しく、液体のオイルがお好みの場合は、ボウルに入れたココナッツ オイルを熱湯で温めるだけで、すぐに溶けます。

当社のオーガニック精製脱臭ココナッツオイルの製造方法…

1.精製– ココナッツ オイルは、抽出時に物理的に精製されます。これにより、遊離脂肪酸 (FFA) レベルが RBD の基準である 0.1% 未満に保たれます。この精製プロセスでは化学物質は使用されません。

注意: 他のメーカーの中には、油から余分な遊離脂肪酸を除去するために水酸化ナトリウム溶液を使用するところもあります。

2.漂白-食用コプラを使用し、熱風乾燥機で乾燥させるため、漂白の必要はありません。これは新しい独自の技術です。

注意: 他のメーカーの中には、薪火で乾燥させた通常のコプラを使用しているところもあります。これははるかに安価ですが、漂白する必要があります。これは、フラー土粉を使用して行われることが多いです。これは、動物性、鉱物性、植物性油の脱色、濾過、精製に使用される堆積粘土または粘土のような土質物質です。通常、化学汚染や残留物はありませんが、当社の油よりも明らかに多くの加工が施されています。

3.脱臭– 臭いを取り除くために蒸気も使用しました。

材料

100%オーガニックココナッツオイル（有害物質無添加）

原産地: スリランカ