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オンライン栄養士について - Microba 認定栄養士
クリベン・ゴベンダーは食品科学者、登録機能栄養士であり、 Nourishme Organicsは、発酵食品スターターカルチャー、 プロバイオティクス、 プレバイオティクス、 腸の健康サプリメントを製造、流通、小売している会社です。
クリベンは応用科学(食品科学と技術)の優等学位を取得しており、 オーストラリア食品科学技術研究所 そして オーストラリア栄養学会。
食品業界で研究開発、品質保証、調達の分野で 20 年以上の経験を持つ Kriben は、食品サプライ チェーンと、食事、プレバイオティクス、プロバイオティクス、腸内微生物叢の相互作用を深く理解しています。彼は、世界中の 100 を超える食品加工現場を個人的に訪問しています。
クリベンはケフィア、 コンブチャ、 発酵野菜などの発酵食品を作る専門家であり、2019年と2023年の審査員を務めました。 ビクトリア王立農業協会- オーストラリア食品賞。
彼はオーストラリアを代表する栄養ポッドキャストのホストです。 腸の健康の達人ポッドキャスト そこで彼は世界中の医療専門家に頻繁にインタビューしています。
クリベン氏は現在、オーストラリアの首相を監督している。 腸の健康 Facebook グループ- 腸の健康に熱心な 17,500 人を超えるメンバーを擁する Nourishme Organics 腸の健康の達人。
クリベンの物語
約 8 年前、クリベンの人生は崩壊しました。彼はひどく落ち込み、太り、エネルギーと活力に欠けていました。彼はアパートで独りぼっちになり、人生を終わらせようとしていました。職場でのいじめ、ストレス、不安と鬱との闘い、そして破綻した結婚生活が重なり、無価値感に陥りました。クリベンは 3 人の幼い息子たちのために頑張り続け、腸の健康が精神の健康に重要であることを発見しました。彼はナターシャ キャンベル マクブライド博士の著書「腸と心理症候群 (GAPS): 自閉症、統合失調症、ADD、失読症、ADHD、鬱病、統合失調症の自然療法」からインスピレーションを得ました。彼はGAPSダイエットを始め、ケフィア、紅茶キノコ、ザワークラウトなどの自家製発酵食品を作り、超越瞑想(TM)とヨガを実践し、心理学者による認知行動療法セッションに参加し、マイズナーとアレクサンダーの演技法を学びました。これらすべてが、彼が不安と鬱との闘いを克服するのに役立ちました。この新たな知識をもとに、彼は腸の健康を通じて他の人の体を癒す手助けをするNourishme Organicsを立ち上げました。
その後、クリベン氏は、最先端の全ゲノムメタゲノム DNA ベースの便検査を一般に提供することに重点を置いた会社、アレル マイクロバイオームを設立しました。
Kriben は講演、インタビュー、ポッドキャストの依頼を受け付けています。ご予約は hello@nourishmeorganics.com.au までメールをお送りください。
提供されるもの
- 45分間の機能栄養相談
- オンラインまたは対面での相談(メルボルンのみ)
- パーソナライズされた製品推奨
専門分野
- Microba 認定施術者
- 機能性栄養
- 腸の健康
- マイクロバイオームの最適化
- マイクロバイオームレポートの解釈
- プロバイオティクス、プレバイオティクス、ポストバイオティクス
- 減量
- リーキーガット
- メンタルヘルス
- ミトコンドリアの健康
- 睡眠の最適化
- パフォーマンスの最適化
- 重水素減少
- バイオハッキング
- オンライン栄養指導
- ケト
- 断続的断食
- 時間制限のある食事
- 概日リズム
- 寄生虫駆除プロトコル
- 解毒プロトコル
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