ミルクウッド – キルステン・ブラッドリーとニック・リタによる、地に足のついた生活のための本物のスキル

興味深い歴史から DIY プロジェクト、野生発酵のレシピまで、これらのページに含まれる詳細な知識と実践的な指導は、家族全員を魅了し、栽培、保存、調理、作成への意欲を掻き立てるでしょう。

説明

ミルクウッド – 地に足のついた生活のための本物のスキル

章: トマト | キノコ栽培 | 自然養蜂 | 海藻 | 野生の食べ物

私たちが学ぶスキルは、私たちの生活を結び付けます。自分で野菜を育てる方法を学びたいですか？ または、ミツバチの飼い方を学びたいですか？ 海岸沿いの食用海藻や小川沿いの野生の野菜を採取する方法を学びたいですか？ キノコの栽培や、完璧なトマトの栽培方法に興味があるかもしれません。

これらのスキルをぜひご自分のものにしてください。肘のそばにお茶を置き、ノートを横に置いて読めるように設計された MILKWOOD は、豊富な知識と経験を基に、これらのテーマの真髄を親しみやすく、さっそく始められる形式でお届けします。

ついに！私たち全員が待ち望んでいた本です！ミルクウッド パーマカルチャーは、私が覚えている限り、栽培、生活、共有に関するあらゆるものの知的かつ実践的な最前線に立ってきました。彼らは今、この素晴らしい知識満載の本を私たちに授けてくれました。これは間違いなく、手を汚してお腹を満たすことを楽しむ人にとっては、角が折れそうな試金石となるでしょう。」
~ ポール・ウェスト、リバーコテージ、オーストラリア

「この美しく表現された本は、自然の豊かさを管理することで自分自身を養う 5 つの多様な方法についての詳細なガイドを読者に提供します。」
~ パーマカルチャーの共同創始者、デイビッド・ホルムグレン

「ついに、一流の教育ファシリテーターであるミルクウッドによる究極の自立マニュアルが登場。」
~ ジョエル・サラティン、ポリフェイスファーム

「自然と調和しながら育て、食べ、暮らす方法を楽しく解説したガイド。」
~ インディラ・ナイドゥー『食べられるバルコニー』