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オーガニックテンペスターターカルチャー 10g

$19.95 AUD $14.95 AUD

速達便を選択すると、培養物が速やかに到着し、品質が維持されて最良の結果が得られます。 テンペとは何ですか? テンペは、発酵させた植物由来のビーガンタンパク質で、通常は培養された大豆ケーキや他の種類の豆類で、インドネシアでは何世紀にもわたって主食となってきました。 発酵プロセスにより、食品内のタンパク質がより消​​化されやすくなり、抗栄養化合物が分解されます。完成したテンペは、焼いたり、蒸したり、グリルしたりすることができます。 テンペにはプレバイオティクスとプロバイオティクスの特性があります。 吸収:発酵食品を食べると、他の栄養素の吸収が促進されます。 バランス:発酵食品は腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスを保つのに役立ちます。 消化:発酵食品は消化を助けます。 酵素:発酵食品には、タンパク質の構成要素である酵素が豊富に含まれています。酵素は、消化中に食べ物を分解する触媒です。 使用方法:オーガニックテンペスターターカルチャー10gから、 オーガニック非遺伝子組み換え大豆を使用したオーガニックテンペ10kgが作れます。 培養組成: Rhizopus oligosporus テンペの作り方

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ベンダー: Nourishme Organics 商品コード: 該当なし
説明

速達便を選択すると、培養物が速やかに到着し、品質が維持されて最良の結果が得られます。

テンペとは何ですか?

テンペは、発酵させた植物由来のビーガンタンパク質で、通常は培養された大豆ケーキや他の種類の豆類で、インドネシアでは何世紀にもわたって主食となってきました。 発酵プロセスにより、食品内のタンパク質がより消​​化されやすくなり、抗栄養化合物が分解されます。完成したテンペは、焼いたり、蒸したり、グリルしたりすることができます。

テンペにはプレバイオティクスとプロバイオティクスの特性があります。

  • 吸収:発酵食品を食べると、他の栄養素の吸収が促進されます。
  • バランス:発酵食品は腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスを保つのに役立ちます。
  • 消化:発酵食品は消化を助けます。
  • 酵素:発酵食品には、タンパク質の構成要素である酵素が豊富に含まれています。酵素は、消化中に食べ物を分解する触媒です。

使用方法:オーガニックテンペスターターカルチャー10gから、 オーガニック非遺伝子組み換え大豆を使用したオーガニックテンペ10kgが作れます。

培養組成: Rhizopus oligosporus

テンペの作り方

配送と配達
オーストラリアとニュージーランドでは、250 ドル以上のご注文には送料が無料となります。海外への発送も承ります。

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Customer Reviews

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Peter W. (Melbourne, AU)
Organic Tempeh Starter Culture Review

This product worked a treat. I have now made two batches of tempeh rather than relying on the store-bought product. The starter culture worked wonderfully well and the home-made product was and outstanding success, noticeably more tasty, moorish and moreover I knew exactly what was in it.

Hi there! Thank you so much for taking the time to leave a review for our Organic Tempeh Starter Culture. We're thrilled to hear that it worked so well for you and that you were able to make your own delicious batches of tempeh at home. It's always great to know exactly what goes into our food, isn't it? Thank you for choosing our product and we hope you continue to enjoy it. Happy tempeh-making!

S
Silvana C.

Thanka

Thank you for your review, we're happy to hear that you're enjoying our Organic Tempeh Starter Culture. Have a great day!

S
Sophia (Wellington, NZ)
Awesome starter

I made my own tempeh at home for the first time without any difficulty. Thank you for the starter as well as "how to" guide which was included in the pack.

Hi there! Thank you so much for the positive feedback. We're thrilled to hear that our tempeh starter made it easy for you to make your own tempeh at home. We're glad you found our 'how to' guide helpful as well. Happy tempeh-making! :)

N
Nick R. (Perth, AU)
Tempeh starter

fantastic

Hi there! Thank you so much for your kind words about our Organic Tempeh Starter Culture. We're thrilled to hear that it's been working out so well for you. Happy tempeh making! 😊

K
Kerrie S. (Sydney, AU)
Home grown Tempeh on the horizon

Have not used it yet but the service was great

Hi there! Thank you for your review. We're glad to hear that you had a great experience with our service. We hope you enjoy making your own homegrown tempeh with our starter culture. Let us know how it turns out! Happy cooking!