このケルト海塩は、フランスのブルターニュ地方、ゲランド半島の塩沼地帯から採取されます。太陽と風の複合効果による海水の自然蒸発によって生成されます。
古代の技法を用いて、塩は浅瀬で手作業で収穫され、洗浄も精製も添加物も加えられていません。海塩の結晶は自然に乾燥され、その後、細かい塩に粉砕されます。
灰色は沼地の地面に含まれる粘土から生じます。
マグネシウムと微量元素が豊富です。
野菜を発酵させたり、ウォーターケフィアに貴重なミネラルを加えるのに最適です。
- 100%純粋
- 添加物なし
- 手摘み
- 自然蒸発
- マグネシウムと微量ミネラルが豊富
- 100%リサイクル可能なパッケージ
粉砕したケルト海塩結晶
使用法:
ケルト海塩は、繊細な調味料として食品に振りかけたり、調理中に使用して食品の風味を高めたりすることができます。この上質な海塩は、食卓塩としても適しています。
原産地:フランス
注意: 製品は手作業で収穫され、自然乾燥されているため、一部のバッチでは水分含有量が高くなる場合があります。これは完全に正常なことで、製品の品質には影響しません。