子供はコンブチャを飲んでも大丈夫ですか？

パッションフルーツジンジャーコンブチャを飲んでいると、お子さんが試してみたいとせがみ始めます。ちょっと待って、子どもがコンブチャを飲んでもいいの？アルコールが入ってないの？と考えます。

コンブチャは地球上で最もおいしい飲み物の一つであることに疑いの余地はありません。また、健康上の利点も非常に多いため、この飲み物は子供にとって安全かどうかという質問がよく寄せられます。

それは良い質問です。そして、私たちは今ここでその質問に取り組みます。

まず、このことについては必ず医師や医療専門家に相談してください。特に個々のケースでは、医師や医療専門家も独自の見解を持っている可能性があります。オンラインで非常に多くの情報が出回っているため、明確な答えを得るのは困難です。

しかし、すぐに答えを知りたい人のために、本題に入りましょう。子供はコンブチャを飲んでもよいのでしょうか?

コンブチャは子供にとって安全ですか?

店で買うコンブチャは、原則として、子供が飲んでも安全です。これらのブランドはアルコール含有量が非常に低いことが多く、管理された条件下で作られ、食料品店で冷蔵庫に置かれる前にテストされています。ラベルをチェックして、あなたや子供に危険を及ぼす可能性のある珍しい成分が含まれていないことを確認することは常に役に立ちます。

子供にとってコンブチャは健康にどのようなメリットがありますか?

コンブチャを飲むと、見逃すことのできない健康上のメリットがいくつかあります。免疫力を高め、腸の健康を促進し、全体的な健康を促進することが知られているコンブチャの善玉菌、プロバイオティクス、有機酸は、子供にもメリットをもたらします。

コンブチャのアルコール含有量はどれくらいですか？

一般的なコンブチャのボトルには 0.5% 未満のアルコールが含まれています。これは、ビールやワインなどのアルコール度数がそれぞれ 5% と 13% である実際のアルコール飲料と比較すると非常に低い数値です。アルコール度数が低いとはいえ、コンブチャを一度に飲みすぎないことが重要です。

子供がコンブチャを飲んではいけないのはどんなときですか?

もちろん、コンブチャを飲んでも安全ではない状況もあります。たとえば、

子供がコンブチャに対してアレルギー反応を起こした場合、またはコンブチャに含まれる成分の 1 つがアレルギー反応を引き起こすことが知られている場合。
コンブチャには多くの（健康的な）糖分も含まれていますが、子供が糖尿病の場合は、摂取する糖分の量を制限する必要があるかもしれません。
使用期限を大幅に過ぎたり、長期間放置されたり、過剰発酵したコンブチャは、子供にも大人にも安全に飲めない可能性があります。
医療専門家から反対された場合。

自家製の強いコンブチャには注意

自分で作った自家製コンブチャを完璧に仕上げることほど素晴らしいことはありません。主な利点の 1 つは、店で買うコンブチャを買う必要がないことです。正直に言うと、ほとんどが二流品です。自家製のコンブチャを一度味わったら、もう元には戻れません。

しかし、子供と自家製の紅茶キノコについてはどうでしょうか? 通常、自家製の紅茶キノコは、発酵時間が長く、スーパーマーケットの棚で販売できるものとできないものに関する規制がないため、アルコール度数が高くなります。強いものを醸造する場合は、 紅茶キノコ醸造キットを購入してください。子供が飲めるように飲み物を薄める価値があります。

うちの子はコンブチャの大ファンです。どうしたらいいでしょうか?

そういうことは起こります。子供たちは突然、特定の飲み物に夢中になることがあります。そして、もしコンブチャがその 1 つであったとしても、少なくとも甘いソフトドリンクではないので安心してください。そうは言っても、コンブチャは (他のものと同様) 適度に飲むのがよいでしょう。

私たち全員がコンブチャを飲むと、腸の健康、免疫力の強化、精神衛生の向上などの恩恵を受けますが、コンブチャに関しては「良いものでも摂りすぎ」が問題になることがあります。4、5本を一気に飲むと、ビールを1、2本飲むのと同じ効果が出る場合が多く、子供にはあまり適していません。したがって、子供が手にできるコンブチャの量を制限することが重要です。

お子様にコンブチャを安全に与えるためのヒント

自宅でコンブチャを醸造する場合、小さな子供たちが「分量より多く」飲んだり、発酵が終わる前に誤ってボトルを開けたりしないか心配になるかもしれません。確かに、おいしいコンブチャを作るには長いプロセスが必要で、最後の瞬間に台無しにされることほど最悪なことはありません。好奇心旺盛な子供たちがたくさんいる家でコンブチャを醸造する際のヒントをいくつかご紹介します。

発酵物を活動から遠ざけてください。コンブチャは、詮索好きな目やサッカーボールやラジコン飛行機による破壊の恐れのない安全な場所に保管してください (正直に言うと、これまでにもこのような事故は起きているはずです)。
コンブチャを秘密にしていると、バレてしまう可能性が高いです。コンブチャとは何か、なぜ体に良いのかを子供たちに教えるのは価値があります。子供たちはおそらく一口飲んで「うわー！」と言うでしょう。10代になるまでコンブチャをもう一度試すことはないはずです。
お子様が飲み過ぎてしまうのではないかと心配な場合は、手の届かない場所（文字通り高いところ）に置くか、鍵のかかる場所に保管するようにしてください。

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