ギリシャヨーグルトベーグル
28Jan
ベーグルはおいしいおやつですが、保存料が含まれていることが多いので、この自家製バージョンの方がはるかにおいしいのです。作り方はとても簡単で、材料もわずかです。自家製のギリシャヨーグルトを使うと、さらにメリットが加わります。このレシピは、 Gut Health Guru の Facebook グループの Lydia さんから教えていただきました。
材料：
- 全脂肪プレーン無糖ギリシャヨーグルト 2 カップ ( このキットを使用して自分で作ることもできます)
- 小麦粉2カップ
- 麻の実
- 卵1個
- 粗塩
方法：
- ギリシャヨーグルトと小麦粉を混ぜて、生地になるまで軽くこねます。
- 8つに切り分け、粘り気が残る場合は小麦粉を少し加えてボール状にする。
- 真ん中に穴を開けて優しく伸ばします
- 油を塗ったオーブントレイに置き、卵液を塗り、粗塩とヘンプシード（またはお好みのシード）を上に振りかけます。
- 180℃で25分焼く
- このサーモンケフィアチーズスプレッドまたはこのミルクケフィアチーズスプレッドをトッピングすることもできます。
ぜひ、Gut Health Guru の Facebook グループであなたの作品を私たちと共有してください。
