キムチ焼きそば

毎週のルーティンに美味しいディナーを追加したいなら、これがおすすめです。ひき肉と新鮮な野菜を使っているので、ヘルシーで簡単に作れます。プロバイオティクスで栄養を増やしたいなら、キムチを加えてもいいですね。このレシピは、Gut Health Guru の Facebook グループのNickyから教えてもらったものです。

材料：

- 牛ひき肉500g

- 中くらいの大きさの茶色の玉ねぎ1個（細かく刻む）

- カレー粉大さじ1 1/2

- 生姜粉末大さじ1杯

- ニンニク2片（つぶしたもの）

- ネギ 2本

- ケールコールスローミックス 400g

- 自家製チキンストック 1カップ

- オイスターソース 1/3カップ

- 醤油大さじ1杯

- 新鮮な細麺400g

方法：

1. 牛肉をカレー粉と生姜と一緒に炒め、置いておく
2. 玉ねぎとニンニクを香りが出るまで炒める
3. 小さなボウルにオイスターソース、醤油、チキンストックを入れてよく混ぜます。
4. すべてをフライパンに入れて混ぜます。すべてが混ざり合い、チキンストックが濃くなるまで調理します。それではお召し上がりください。

ぜひ、 Gut Health Guru の Facebook グループであなたの作品を私たちと共有してください。