レシピ

栄養たっぷりカボチャケフィアスープ

• による Kriben Govender

10Nov

材料：

✓ かぼちゃ 500g

✓ サツマイモ 1個

✓ 調理したビートルート 1/2個

✓ ナツメグ

✓ 塩

✓ 挽きたての黒コショウ

✓ ローストしたカボチャの種

✓ クリーミーな自家製ケフィア（ふるいにかけて8時間放置）

✓ チリオイル

✓ パンプキンシードオイル

方法：

大きめの鍋で、かぼちゃとサツマイモを軽く炒めます。数分後、ビーツ、スパイス、水を加えます。かぼちゃが柔らかくなるまで中火で煮ます。ブレンダースティック、または市販のフードプロセッサーや標準のブレンダーを使用して、材料を細かくピューレ状にします。

ピューレを器に盛り、クリーミーなケフィアをスプーン山盛りに盛り付けます。刻んだローストしたカボチャの種を散らし、カボチャの種油をかけます。お召し上がりください。

This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or medical condition. It is designed for general wellness and does not claim to provide therapeutic benefits. Always consult with a qualified healthcare professional before making any changes to your health or wellness routine. Supplements should not replace a balanced diet.