アルコール飲料を作りたいけれど、ちょっと怖いという方には、このルバーブとレモンのシャンパンは素晴らしい代替品です。とてもシンプルですが、おいしいです。手順はわずか数ステップで、ノンアルコールバージョンをご希望の場合は最後の手順を省略できます。このレシピは、 The Gut Health Guru の Facebook グループの Debby から提供されました。
材料:
- 刻んだルバーブ 3カップ
- 砂糖3 1/2カップ
-レモンジュース2個分
- アップルサイダービネガー大さじ12杯
-1.5ガロンの水
方法:
- 混合物を3日間発酵させる
- 混合物を瓶詰めし、3週間放置する
3 週間後には、素晴らしい味わいの泡立つシャンパンが完成します。Gut Health Guru の Facebook グループで、ぜひあなたの作ったものを私たちと共有してください。