オーガニックターメリックパウダー 100g

オーガニックターメリックパウダーとは何ですか？ オーガニック ターメリック パウダーは、カレーに温かみのあるスパイシーな風味と黄金色を与えます。ターメリックの有効成分はクルクミンで、強力な抗酸化物質として、何世紀にもわたって健康に良い特性があることで知られています。最近では、現代科学が追いつき、ターメリックが強力な抗炎症物質であり、消化器系の健康に非常に重要であることが判明しました。 ウコンはインド料理やアジア料理で人気の食材で、ゴールデンミルク、ウコンラテ、カレー卵などに最適です。コショウをひとつまみ加えると、クルクミンのバイオアベイラビリティが大幅に向上します。 このターメリックにはクルクミンの含有量が 4.5%～5.5% あります。 栽培と加工 ウコンの根は粉末状に挽いてそのまま食べられます。 材料 オーガニックターメリックパウダー 使い方 カレー、炒め物、ゴールデンミルク、ターメリックラテ、カレー卵に加える 原産地: スリランカ