この多用途の原料は、南米原産のルクマ果実の繊維質で栄養価の高い果肉から作られています。果肉を乾燥させて粉砕し、栄養豊富な粉末を作ります。
オーガニックの生のルクマパウダーは、ほのかな甘いキャラメル風味となめらかでクリーミーな食感があり、スムージー、デザート、飲み物の天然甘味料としてお楽しみいただけます。
ルクマは、炭水化物、繊維、ビタミン、ミネラルの優れた供給源であり、グルテンフリー、乳製品フリー、ビーガン、低 GI です。「ルークマ」と発音されるルクマは、「インカの黄金」と呼ばれ、その並外れた栄養成分と独特の甘い風味のため、多くの伝統的なお祝いの目玉となる果物です。
ルキュマパウダーは密閉容器に入れて、直射日光を避け、室温で乾燥した場所に保管してください。熱にさらさないでください。
ルキュマは、お気に入りのデザートのキャラメル、メープル、バタースコッチ風味の代わりに最適です。自然な甘さを楽しみたい方は、スムージーに大さじ 1 杯加えるか、お気に入りのトーストしたミューズリーにふりかけるのがおすすめです。推奨摂取量は大さじ 1 杯です。すべてのスーパーフード パウダーと同様に、摂取量は個人差があり、多めに、または少なめに摂取することもできます。推奨摂取量から始めて、個人の好みに応じて徐々に摂取量を増やしたり減らしたりすることをお勧めします。
認証: オーストラリア認定オーガニック - ACO
原産地: ペルー