クリーミーヨーグルト

自宅でヨーグルトを作るのは、お店で買うヨーグルトの代わりとして最適です。このヨーグルトは、よりクリーミーで、ヨーグルトメーカーさえあれば簡単に作れます。どんな種類のフルーツでも混ぜて、スムージーやドレッシングに入れても楽しめます。このレシピは、 Gut Health Guru の Facebook グループの Nicky から教えてもらいました。

材料：

- 牛乳1リットル

- ミルクパウダー 1/3カップ

- ヨーグルト1袋またはプロバイオティクスカプセル1個

- 蜂蜜1/4カップ 

- バニラペーストまたはバニラポッド小さじ1杯

方法：

1. すべてを泡立て器で混ぜて、ヨーグルトメーカーに注ぎます。38⁰ で 12 時間を選択します。手動で加熱する必要はありません。
2. 瓶を冷蔵庫に6時間入れてお召し上がりください。

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