グリーンコーヒー豆、チャガ、霊芝のコンブチャ

抗ウイルス効果たっぷりのコンブチャをお探しなら、これがぴったりです。このレシピは、減量に効果的なグリーンコーヒー豆、炎症に素晴らしい効果のあるチャガ、免疫システムを強化する霊芝を組み合わせたものです。これらをすべて組み合わせると、この強力なトリオが完成します。このレシピは、 Gut Health Guru の Facebook グループの Mai から提供されました。

材料：

-生コーヒー豆 1カップ

- 霊芝とチャガの塊（ ライフサイケルの薬用キノコエキスも使用できます）

- 水 12カップ

- ろ過されていない生の砂糖2 カップ(SCOBY の餌として)

- スコビー1 個

- 追加したいフレーバー（レモン、 シナモン、クローブ、ナツメグ、バニラビーンズ、ハーブなど）

方法：

1. 豆とキノコを鍋に一晩浸し、砂糖を加えて約12時間弱火で煮る。
2. 室温まで冷まします
3. 発酵容器に注ぎ、SCOBYを加えます
4. 約7日間発酵させる
5. 炭酸化するには、 良質のボトルに注ぎ、さらに1日発酵させます。
6. 冷蔵庫に保管してください。

ぜひ、Gut Health Guru の Facebook グループであなたの作品を私たちと共有してください。