オーストラリアは世界で最もビタミン C が豊富な果物の 1 つが自生していることをご存知ですか?
ここで話題にしているのは、オレンジの 100 倍の効力を持つ果物です。これは、1 日の必要量の 3000% 以上です。
そうです、カカドゥプラムと呼ばれる地元のスーパーフルーツです。
地元のレモンの木ほど入手は容易ではありませんが、この果物を食事に取り入れて、驚くほどの健康効果を得る方法は他にもあります。その 1 つがカカドゥ プラム パウダーです。これについては後ほど詳しく説明します。
それは何で、どこから来たのでしょうか?
カカドゥ プラムは、科学界ではターミナリア フェルディナンディアナとしても知られ、オーストラリア原産のプラムです。生物学的に言えば、リンゴなどの一般的な果物よりもアーモンド科に近いものです。このプラムが本当に人々を喜ばせる理由は、次のとおりです。
1. 栄養補給
1 グラムあたり 150 ~ 450 ミリグラムの天然ビタミン Cを含むこの果物は、まさに天からの栄養補給です。文字通り、ビタミン C が最も豊富な食品です。また、食物繊維やその他のミネラルも豊富です。食事に適切な量の果物を取り入れるのに苦労しているなら、カカドゥ プラムを摂取すれば、必要な栄養補給が確実に得られます。
2. カカドゥプラムは頭痛を和らげる
古代、オーストラリア北部の先住民族は、カカドゥプラムを食料源としてだけでなく、薬用としても使用していました。先住民族はこの小さな栄養の塊がどれほど優れているかを知っており、鎮静軟膏(特に頭痛用)など、さまざまな目的で使用していました。
3. 美容 + スキンケア
この点については科学的に非常に明確です。カカドゥ プラムは抗酸化物質の宝庫です。そして、非常に多くの抗酸化物質が詰まっているため、カカドゥ プラムはスキンケアと美容業界の新しい親友です。この証拠は、カカドゥ プラムを主要成分として宣伝している多くの新しい美容製品に見られます。
4. 強力な抗炎症作用
タンニン含有量の高いカカドゥプラムには、関節リウマチなどの炎症性疾患から身を守るエラグ酸の一種である「エラジタンニン」が豊富に含まれています。 科学的には、カカドゥプラムの抽出物は実際に関節リウマチを引き起こす細胞の増殖を抑制することが分かっています。
5. 抗菌作用
この果物の戦士は強いつながりを持っています食中毒を撲滅できるほどです。オーストラリアの先住民がこれをとても有用だと感じたのも不思議ではありません。このプラムは、細菌の増殖に対して 93% の成功率を示したケースもあります。
6. 切り傷や感染症を治す
これもオーストラリア先住民の友人たちへの先祖伝来のもので、何千年も前に彼らはカカドゥプラムを傷や切り傷の消毒剤として効果的に使用し、病原微生物を除去しました。それだけでは十分ではないかのように、カカドゥプラムは真菌感染症を緩和し、腫れを抑えることでも知られています。
7. 消化を助ける
食物繊維と2倍の炭水化物が豊富なこの小さな果物は、消化力に優れた影響を与え、その栄養素によって腸の健康を促進します。
8. 髪の健康を改善する
カカドゥ プラムは、髪を美しくする 2 つの主要成分であるコラーゲンとエラスチンのレベルを調整することで、髪に潤いを与えます。髪を柔らかく滑らかにする効果から、カカドゥ プラムを配合したシャンプーやコンディショナーも増えています。
カカドゥプラムを食生活に取り入れる方法
カカドゥ プラム パウダーがあれば、何でもできます。朝のジュース、シリアルやスムージー ボウル、お粥に加えるのが人気です。デザートやソースにもよく使われます。コツは、好きな食べ物と組み合わせて、創造性を発揮することです。脳を活性化させるアイデアをいくつかご紹介します。
- カカドゥプラムアイスクリーム
- カカドゥチアシードスムージーボウル
- カカドゥプラムジャム
- ジンジャー/カシューナッツ/カカドゥエナジーボール
評決
食事にビタミン C が不足している場合、カカドゥ プラムは単なる解決策ではありません。ミネラル、ビタミン、そして重要で濃厚な食物繊維を豊富に含み、抗炎症作用と抗菌作用もあるため、どんな食事にも合う強力なサプリメントになります。
待って!カカドゥプラムパウダーはどこで買えますか?
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