食物繊維を十分に摂取しないとどうなるでしょうか?

私たちの体は食物繊維を必要とします。食物繊維は私たちにエネルギーを与え、活力を与えてくれます。ご存知かもしれませんが、体のほぼすべての部分が食物繊維を必要としていることをご存知でしたか？ほんの一例を挙げると、免疫系、心臓血管系、消化器系はすべて、私たちが何を食べるか、そして食物繊維をどれだけ摂取するかによって大きく左右されます。食物繊維の優れた供給源には、植物性食品、穀物、野菜、果物などがあり、これらはすべて健康的で安定した食生活を保証する上で重要な成分です。

食物繊維にはさまざまな健康効果があることはすでにご存知かもしれませんが、食物繊維を十分に摂取しないとどうなるかご存知ですか? それでは、その点について見ていきましょう。

1. 心血管疾患のリスクを高める

オーストラリアでは、心血管疾患は深刻な健康問題であり、死亡の主な原因となっています。オーストラリア保健福祉研究所によると、心血管関連の疾患により、1日あたり118人が亡くなっています。

食物繊維は血圧や高コレステロール値を下げ、体の機能を調整する働きがあります。食物繊維を食事に十分に取り入れていない人が多く、それが心臓血管疾患や死亡率の上昇につながる可能性があることが分かっています。

2. 免疫力を弱める

体内に生息する小さな微生物についてご存知ですか? 免疫システムを整え、有害な毒素や病気と戦う微生物です。彼らも食物繊維を必要とします。私たち人間と同じように、腸内に生息する細菌も生き残るために栄養を必要とします。腸の健康に気を配らなければ、免疫システムは衰えてしまいます。

3. 便通の不規則

トイレの行き方は、健康状態の良い指標です。毎日の食事に適切な量の繊維質が含まれていないと、トイレに行きすぎたり、行きすぎたりします。どちらも繊維質の少ない食事の指標です。過敏性腸症候群は、下痢、膨満感、便秘などの症状を伴う、不適切な食生活の一般的な副作用です。適切な繊維質の食事を摂らないと、結腸の内壁が弱くなり、大腸がん、痔、腸疾患のリスクが高まります。

食物繊維は消化管を刺激して調整する働きがあり、定期的な排便を維持し、消化器系の健康を維持します。

4. 体重管理が難しくなる

体重管理は絶え間ない苦労ですが、それは普通のことです。定期的に運動しても、望んだ結果が得られないこともあります。すべては私たちが何を食べるかにかかっています。食物繊維は、その苦労を和らげるのに役立ちます。私たちの体は生き残るために燃料を必要とし、私たちは食事を通してこれを調整します。

正しく食事を摂っていないと、食べ過ぎてしまうことがあります。食べ過ぎると、体は脂肪を燃焼させるのではなく、脂肪を蓄えて体重増加を促すことで、これを調整しようとします。つまり、定期的に運動しても、望む体重を減らせない可能性があります。ひよこ豆、豆類、穀物、ブロッコリーなどの食品は、満腹感を与え、1 日のエネルギーを供給してくれる食物繊維の優れた供給源です。

5. 炎症を引き起こす

疲れを感じ、肉体的にも精神的にも全体的に疲労感があるのに、睡眠が役に立たないのはなぜでしょうか。それは炎症のせいかもしれません。炎症とは、体が過剰に働き、病気、怪我、感染から身を守るために細胞を生成することです。残念ながら、腸疾患や関節炎などの自己免疫疾患では、体の免疫システムが健康な細胞を攻撃し、急性炎症、場合によっては慢性炎症を引き起こすことがあります。

炎症にはストレス、喫煙、そしてもちろん悪い食生活など、多くの要因が関係します。食物繊維を多く含む食品は炎症症状を軽減するのに非常に効果的で、気分が良くなります。

6. 血糖値が不安定

血糖値の問題や糖尿病のある人は、食物繊維の摂取量を増やすことで症状を改善できます。食物繊維は、食品に含まれる過剰な糖分を吸収する働きがあり、2 型糖尿病の人によく見られる血糖値の急上昇を抑える効果もあります。

健康的な血糖値を維持することは、糖尿病や同様の健康問題を抱える人にとって良いことだけではありません。心臓病や血圧は、体内の糖分量によって深刻な影響を受ける可能性があります。食物繊維は、これらすべてを抑制するのに役立ちます。

7. 健康状態全般が悪化する

食物繊維を十分に摂取しないとどうなるかという健康上の問題を一つ一つ調べることもできますが、ここではやりません。野菜、果物、穀物などの食品から適度な食物繊維を摂取しないと、体全体の健康状態が悪化するということは言えます。つまり、生活の質が寿命とともに低下するということです。大げさに聞こえるかもしれませんが、これは事実です。食物繊維の少ない食事に関連する健康上の問題は千と一通りありますが、この記事を参考にすれば、食物繊維を食事に取り入れることをお勧めします。

食物繊維で健康を促進

今では明らかなことかもしれませんが、毎日の食事で十分な繊維質を摂取することは、より良い生活を促進するのに大いに役立ちます。そのメリットは計り知れないほど大きく、多くの病気や健康問題のリスクを下げ、また全体的に健康になります。

良質の果物、野菜、穀物を食べることに加えて、できることはたくさんあります。たとえば、加工食品の摂取量を減らしましょう。加工食品には大量の添加糖分や脂肪が含まれており、繊維質はほとんど含まれていません。また、食事に食品や腸の健康サプリメントを加えるのも良い方法です。

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