Keterangan
Dalam edisi yang direvisi dan diperbarui ini, ahli jantung terkenal William Davis menjelaskan bagaimana menghilangkan gandum dari pola makan kita dapat mencegah penyimpanan lemak, mengecilkan tonjolan yang tidak sedap dipandang, dan membalikkan berbagai masalah kesehatan.
Setiap hari kita mengonsumsi produk makanan yang terbuat dari gandum. Akibatnya, jutaan orang mengalami beberapa bentuk efek kesehatan yang merugikan, mulai dari ruam ringan dan gula darah tinggi hingga perut buncit yang tidak menarik yang oleh ahli jantung pencegahan William Davis disebut 'perut gandum'. Menurut Davis, lemak itu tidak ada hubungannya dengan kerakusan, kemalasan, atau terlalu banyak mentega: itu semua karena produk makanan gandum utuh yang dikonsumsi banyak orang untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Setelah menyaksikan lebih dari 2.000 pasien pulih dari penyakit mereka setelah berhenti mengonsumsi gandum, Davis sampai pada kesimpulan yang mengkhawatirkan bahwa gandum adalah penyumbang terbesar epidemi obesitas nasional – dan penghapusannya adalah kunci penurunan berat badan yang dramatis dan kesehatan yang optimal.
Dalam Wheat Belly, Davis mengungkap efek berbahaya dari apa yang sebenarnya merupakan produk rekayasa genetika yang dijual kepada publik sebagai 'gandum' dan memberikan para pembaca rencana langkah demi langkah yang mudah digunakan untuk menjalani gaya hidup baru bebas gandum. Manfaatnya meliputi: penurunan berat badan yang signifikan, perbaikan kelainan kolesterol, terbebas dari radang sendi, manfaat untuk suasana hati, dan pencegahan penyakit jantung.
Berdasarkan ilmu pengetahuan dan gizi mutakhir, serta berbagai studi kasus, Wheat Belly memberikan pandangan yang mencerahkan tentang apa yang sebenarnya membuat kita sakit.
Tentang Penulis
Dr. William Davis MD adalah seorang ahli jantung preventif yang pendekatan uniknya terhadap pola makan memungkinkannya untuk menganjurkan pembalikan, bukan hanya pencegahan, penyakit jantung. Ia menganjurkan gaya hidup di mana semua makanan yang terbuat dari gandum disingkirkan.
Format |
Buku bersampul tipis |
---|---|
Bahasa Indonesia: ISBN | nomor telepon 9780008367466 |
Format | Buku bersampul tipis |
Jumlah Halaman | 320 |
Diterbitkan | Tanggal: 01/01/2020 |
Penerbit | HARPER COLLINS |