Buat Natto Organik Anda Sendiri di Rumah
Apa itu Natto?
Natto merupakan makanan tradisional Jepang yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Makanan ini sudah dikenal sejak lama. Banyak orang yang memakan natto, sehingga dapat dikatakan bahwa natto merupakan makanan yang digemari oleh banyak generasi. Pembuatan natto meliputi proses fermentasi untuk mengubah karbohidrat menjadi alkohol atau asam organik menggunakan mikroorganisme (bakteri natto/bakteri natto) dalam kondisi anaerobik. Oleh karena itu, bahan baku natto hanya kacang kedelai dan natto starter saja.
Kit termasuk:
1g Kultur Pemula Natto Organik
Pembuat Yogurt Luvele Pure Plus 2L
Manfaat Natto
- Mengandung bakteri menguntungkan
- Murni- Tanpa Bahan Pengisi Murah seperti maltodekstrin, dekstrosa, pengental, dll...Hanya bakteri murni 100%
- Natto kaya akan vitamin K. Satu porsi nattō (100g) menyediakan 29% dari Nilai Harian (DV) vitamin K.
- Sumber Vitamin C. Satu porsi nattō (100g) menyediakan 22% dari Nilai Harian (DV) vitamin C.
- Kaya Serat
- Sumber Nattokinase
-
Sumber Protein
-
Ramah Vegan
- Instruksi lengkap disertakan
Penggunaan: 1g Kultur Starter Natto Organik akan menghasilkan hingga 10 kg Natto Organik menggunakan Kedelai Organik Non GMO
https://www.luvele.com.au/blogs/recipe-blog/how-to-make-natto-fermented-soybeans-in-a-yogurt-maker