Bahan serbaguna ini diproduksi dari daging buah lucuma yang berserat dan bergizi, yang berasal dari Amerika Selatan. Daging buahnya dikeringkan dan digiling untuk membentuk bubuk yang padat nutrisi.
Bubuk lucuma mentah organik memiliki rasa karamel manis yang lembut dan tekstur lembut dan creamy yang dinikmati sebagai pemanis alami dalam smoothie, makanan penutup, dan minuman.
Lucuma merupakan sumber karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik, serta bebas gluten, bebas susu, vegan, dan rendah GI. Lucuma yang diucapkan "loo-ku-mah" disebut sebagai "Emas Suku Inca" dan sering menjadi buah utama dalam banyak perayaan tradisional karena komposisi nutrisinya yang luar biasa dan rasa manisnya yang khas.
Simpan bubuk lucuma dalam wadah kedap udara di tempat yang kering pada suhu ruangan, jauhkan dari sinar matahari langsung. Hindari paparan panas.
Lucuma adalah pengganti yang bagus untuk rasa karamel, maple, atau butterscotch dalam hidangan penutup favorit Anda. Kami sarankan untuk menambahkan 1 sendok makan ke smoothie Anda untuk mendapatkan rasa manis alami atau taburkan di atas muesli panggang favorit Anda! Ukuran sajian yang disarankan adalah 1 sendok makan. Seperti semua bubuk superfood, ukuran sajian bersifat individual, Anda mungkin lebih suka lebih banyak atau lebih sedikit. Kami sarankan untuk memulai dengan jumlah harian yang disarankan, dan secara bertahap menambah atau mengurangi konsumsi harian Anda tergantung pada keinginan masing-masing.
Sertifikasi: Australian Certified Organic-ACO
Asal: Peru