Toples Kombucha Durand 5L

Tembikar adalah media yang sempurna untuk menyeduh dan menyimpan kombucha Anda. Toples kami dibuat secara individual dengan tangan di atas roda pembuat tembikar dari tanah liat tembikar. Toples ini memiliki kapasitas 4 - 5 liter, dirancang untuk menyeduh hingga 4 liter.

Mereka dihias dengan tangan dan dilapisi glasir tidak beracun, lalu dibakar dalam tungku kami hingga 1280 derajat Celsius. Pada suhu ini, tanah liat menjadi vitrifikasi dan berubah menjadi batu. Glasir berubah menjadi kaca, tidak dapat menahan atau melarutkan kotoran apa pun. Tidak seperti kaca, glasir ini akan mencegah terlalu banyak cahaya masuk ke dalam minuman Anda, menjadikannya lingkungan yang sempurna untuk pertumbuhan kombucha Anda.

Dimensinya sekitar tinggi 22cm hingga 23cm dan lebar 20cm hingga 22cm.

Stoples dilengkapi dengan keran plastik bebas BPA, buatan Australia, dan penutup katun buatan tangan yang dirancang khusus.

Stoples Kombucha kami dilengkapi dengan keran sehingga Anda dapat menggunakan proses fermentasi berkelanjutan. Metode ini memungkinkan Anda untuk mengeluarkan kombucha dalam jumlah yang banyak setiap hari, menambahkannya dengan teh baru setiap kali Anda menggunakannya, alih-alih menunggu setiap kali. Stoples ini juga dapat digunakan untuk membuat beberapa batch jika diinginkan.

Catatan Penting untuk Menyeduh Kombucha:

• Beberapa keramik yang dibakar pada suhu rendah mungkin mengandung timbal di glasirnya dan penting untuk tidak pernah
• gunakan keramik yang dibakar rendah untuk menyeduh atau menyimpan kombucha, karena timbal akan meresap ke dalam minuman Anda.
• Jangan gunakan wadah atau keran logam karena logam tidak boleh bersentuhan dengan kombucha.
• Jangan merebus air atau teh dalam panci aluminium.
• Jangan tutupi kombucha dengan tutupnya, gunakan hanya kain kasa tipis atau kain kasa yang bisa Anda gunakan untuk bernapas. Jika anyamannya longgar, Anda mungkin perlu menggunakan beberapa lapis. Gunakan karet gelang atau ikat untuk menahan kain di atas toples.

Fermentasi Berkelanjutan:

Metode ini membuat kombucha terus menerus diseduh dalam toples. Metode ini memungkinkan Anda untuk menuangkan jumlah yang sama setiap hari dan menambahkan campuran tersebut setiap kali Anda melakukannya, tidak perlu menunggu untuk setiap batch. Setelah Anda membiarkan campuran teh mendingin, tuangkan ke dalam toples keramik Anda. Tambahkan teh induk dan kultur kombucha. Anda akan memerlukan kain muslin untuk menutupi bagian atas toples dan mengikatnya dengan karet gelang untuk mencegah serangga masuk. Biarkan campuran teh diseduh selama waktu yang diinginkan.

Jika sudah siap, tuang 10-30% teh dan simpan bagian yang tidak terpakai di lemari es. Saya sarankan untuk hanya mengambil 10% teh pada beberapa kali pertama dan menambahkan 10% teh baru ke dalam toples. Teh dalam toples akan menjadi lebih kuat setelah ini, dan Anda dapat menambahkan 30% teh baru ke dalam minuman setiap kali. Misalnya, minuman sebanyak 6 liter akan menghasilkan 1,8 liter kombucha sehari. Pastikan Anda membiarkan campuran teh baru menjadi dingin sebelum menambahkannya. Jika Anda menambahkan teh baru di malam hari, minuman akan siap pada pagi berikutnya. Jika Anda penderita diabetes, atau menderita kandida, Anda sebaiknya menuangkan kombucha yang sudah jadi ke dalam botol dan membiarkannya selama beberapa malam sebelum diminum.

Waktu Penyeduhan dalam Panci Kombucha: 

Waktu yang dibutuhkan akan bervariasi tergantung pada jumlah teh induk, suhu, dll. Yang terpenting adalah memperhatikan rasa teh, pastikan rasanya seperti sari buah apel dan gulanya sudah diganti. Tahap pertama akan memakan waktu sekitar 8-10 hari. Jika Anda penderita diabetes, Anda mungkin perlu menunggu sekitar 14 hari. Selama bulan-bulan yang lebih dingin, Anda perlu menambahkan beberapa hari lagi dan Anda mungkin perlu membeli alas yang dipanaskan untuk mengendalikan suhu.

Warna dan Pola

Saat ini kami menyediakan warna putih, oat, biru, (seperti yang terlihat pada gambar)