Jika Anda mencari makan malam lezat untuk ditambahkan ke rutinitas mingguan Anda, inilah dia! Menggunakan daging cincang dan sayuran segar, makanan ini sehat dan mudah dibuat. Jika Anda ingin meningkatkannya dengan probiotik , Anda bahkan dapat menambahkan kimchi ini ! Resep ini datang kepada kami dari Nicky di Grup Facebook Gut Health Guru !
Bahan-bahan:
- 500 gr daging sapi cincang
- 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
- 1 1/2 sdm Bubuk Kari
- 1 sdm Jahe Bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun bawang
- 400g campuran kubis kol
- 1 cangkir kaldu ayam buatan sendiri
- 1/3 cangkir saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 400 g bungkus mie telur tipis segar
Metode:
- Masak daging sapi dengan bubuk kari dan jahe giling lalu sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Campurkan saus tiram, kecap asin, dan kaldu ayam dalam mangkuk kecil, aduk rata.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan aduk rata. Masak hingga semua bahan tercampur dan kaldu ayam mengental. Lalu nikmati!
Pastikan untuk berbagi kreasi Anda dengan kami di Grup Facebook Guru Kesehatan Usus !