Limun Bunga Elder

Jika Anda mencari resep kefir air baru yang memiliki manfaat besar bagi sistem kekebalan tubuh, inilah resepnya! Resep ini menggunakan bunga elder yang membantu sistem saraf Anda dan juga dapat membantu mengatasi tekanan darah tinggi. Resep ini kami peroleh dari Nicky di Grup Facebook Gut Health Guru !

Bahan-bahan:

- 1 liter air

- 60 gr gula tebu mentah

- 1 sdm air jeruk lemon

- 2 iris lemon organik

- 3-4 buah kurma yang sudah dirajam

- 3-4 umbel bunga elder

- 30-50 gr butiran kefir air

Metode:

1. Tambahkan air, biji kefir, gula mentah, dan air jeruk lemon ke dalam stoples kaca berkualitas . Aduk rata dan biarkan di meja dapur selama 2-3 hari hingga terfermentasi.
2. Saring biji-bijian dengan kain tipis lalu tambahkan irisan lemon, bunga elder, dan kurma.
3. Masukkan kembali ke dalam stoples dan simpan di tempat hangat selama 2-3 hari atau Anda dapat mencicipinya sesering mungkin dan menikmatinya jika rasanya sudah sesuai dengan selera Anda!

Pastikan untuk berbagi kreasi Anda dengan kami di Grup Facebook Guru Kesehatan Usus !