Berbicara tentang minuman fermentasi yang lezat, mungkin yang paling lezat, lembut, dan sehat dari semuanya adalah kefir susu . Jika Anda belum pernah mendengarnya sebelumnya, jangan khawatir, semuanya akan dijelaskan. Namun bagi mereka yang ingin membuat versi buatan sendiri yang sehat - selamat datang - kami punya banyak hal untuk dibahas. Saya baru di sini. Apa...
Anda akan mendapatkan dosis probiotik dua kali lipat dalam es krim dua langkah ini! Untuk langkah pertama, Anda akan memfermentasi ceri dan pada langkah berikutnya, Anda memerlukan susu kefir dan mesin pembuat es krim untuk membuat es krim yang lezat ini. Dan Anda akan menggunakan madu yang difermentasi sebagai pemanis yang membuatnya semakin kaya akan probiotik....
Jika Anda mencari olesan yang enak untuk ditambahkan ke roti sourdough, bagel, atau untuk digunakan dengan kerupuk, ini dia!. Ini adalah olesan salmon lembut yang dibuat dengan keju kefir susu, jadi Anda tahu bahwa olesan ini penuh dengan kebaikan probiotik! Resep ini datang kepada kami dari Janine di Grup Facebook Gut Health Guru ! Bahan-bahan: -...
Jika Anda mencari suguhan Hari Valentine yang lebih sehat, Permen Cokelat Kefir ini adalah pelengkap yang tepat untuk hari Anda! Permen ini dibuat dengan Susu Kefir sehingga penuh dengan probiotik dan juga, dengan Mineral yang Berasal dari Tumbuhan, memastikan tubuh Anda bekerja pada tingkat optimal! Resep ini kami peroleh dari Tracey di Grup Facebook Gut Health...
Alergi musiman bisa menjadi kutukan bagi banyak orang Australia dan tahun ini merupakan salah satu tahun tersulit bagi penderita seperti saya. Saya sudah mencoba segala cara, mulai dari tablet antihistamin hingga semprotan hidung kortikosteroid, dll. Namun, tetap saja tidak ada jalan keluar.
Jika Anda tidak bisa mengonsumsi susu, resep ini adalah alternatif keju yang lezat! Dengan menggunakan keju kefir kelapa, Anda tetap mendapatkan manfaat kefir , tetapi bebas susu. Menggulingkan keju ini dalam Dukkah, bumbu khas Mesir yang terbuat dari kacang-kacangan, biji-bijian, rempah-rempah, dan herba, akan menghasilkan sajian gurih yang penuh manfaat. Resep ini berasal dari Beth di...
Jika Anda mencari suguhan yang lezat, sehat, dan menyegarkan, Anda akan menyukai es krim ini! Es krim ini dibuat dengan kefir susu dan keju kefir sehingga Anda tahu bahwa es krim ini penuh dengan probiotik untuk meningkatkan kesehatan usus Anda! Anda dapat menambahkan selai rhubarb yang lezat untuk mendapatkan lebih banyak prebiotik dalam makanan Anda! Resep...
Ada studi penelitian baru yang menarik yang diterbitkan dan menunjukkan bahwa mungkin ada alasan bagus untuk mengonsumsi biji kefir tambahan bersama kefir untuk meratakan perut Anda musim panas ini.
Karena kesehatan usus dan pentingnya sistem kekebalan tubuh yang sehat dan stabil semakin menjadi mantra bagi ilmu pengetahuan umum, profesional kesehatan, dan ahli gizi, kefir telah menjadi sorotan sebagai cara untuk meningkatkan kesehatan kita secara umum. Jadi, apa yang diributkan? Berikut semua yang perlu Anda ketahui tentang kefir. Apa sebenarnya kefir? Kefir adalah biji-bijian seperti gel...
Probiotik merupakan 39 hingga 300 triliun bakteri hidup yang saat ini hidup di dalam tubuh kita. Jangan khawatir, bakteri ini sebenarnya tidak sepenuhnya buruk bagi Anda. Sebagian besar adalah bakteri baik yang diperlukan untuk kesehatan manusia. Manfaat Probiotik Seiring dengan semakin banyaknya ilmuwan yang mulai memahami tentang pentingnya bakteri probiotik dan mikrobioma, satu hal menjadi semakin...
Dalam beberapa tahun terakhir, makanan fermentasi yang kaya akan probiotik telah menjadi nama yang populer di kalangan masyarakat. Namun, apa perbedaan di antara keduanya dan bagaimana cara terbaik untuk mengonsumsinya? Saya senang dapat berbicara dengan Donna Schwenk dari Cultured Food Life dan dia berbagi banyak pengetahuannya. Kita akan membahas tiga sumber bakteri "baik" utama: Kefir, Kombucha, dan Sayuran Fermentasi. Apakah makanan tersebut bermanfaat bagi kesehatan mental Anda? Apakah makanan tersebut mudah dibuat? Bagaimana cara meningkatkan kesehatan usus Anda? Semua pertanyaan ini dan masih banyak lagi akan dijawab di bawah ini!
Bagaimana Anda tahu jika biji kefir Anda berfungsi dengan baik? Berlaku untuk Kefir Susu dan Air 1) Bakteri probiotik dan ragi akan mengubah gula menjadi asam organik yang secara bertahap akan membuat minuman Anda menjadi asam 2) Kefir harus memiliki aroma ragi roti yang menyenangkan 3) Beberapa biji-bijian akan mulai mengapung karena berat jenis (kepadatan) minuman...
