Menjelang musim liburan, hadirlah berbagai macam makanan dan minuman lezat yang lezat. Meskipun makanan dan minuman ini merupakan bagian penting dari perayaan kita, namun makanan dan minuman ini juga dapat membahayakan kesehatan usus kita.
Alkohol, khususnya, dapat mengganggu keseimbangan mikrobioma usus kita dan menyebabkan kembung, gangguan pencernaan, dan bahkan memengaruhi suasana hati dan energi kita. Itulah sebabnya hari ini kami telah menyiapkan daftar mocktail Natal terbaik yang juga mudah dibuat!
Manfaat minuman non-alkohol

Minuman Natal nonalkohol menawarkan berbagai manfaat yang dapat sangat berharga selama musim perayaan ketika kesenangan dan kemewahan menjadi norma. Berikut adalah beberapa alasan utama untuk memilih mocktail:
- Pengurangan asupan kalori: Salah satu manfaat langsung dari memilih minuman nonalkohol adalah pengurangan asupan kalori. Minuman beralkohol sering kali mengandung kalori tinggi, dan kalori ini dapat bertambah dengan cepat, terutama pada acara-acara perayaan.
- Mendukung hidrasi: Alkohol bersifat diuretik, yang menyebabkan peningkatan buang air kecil dan berpotensi menyebabkan dehidrasi. Sebaliknya, mocktail justru dapat menambah asupan cairan harian Anda, membantu Anda tetap terhidrasi dan segar.
- Penambahan bahan-bahan yang kaya probiotik: Banyak mocktail yang dapat disiapkan menggunakan bahan-bahan yang kaya probiotik seperti kombucha atau kefir , yang sangat baik untuk kesehatan usus. Minuman fermentasi ini mengandung bakteri baik yang dapat membantu menyeimbangkan mikrobioma usus, membantu pencernaan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Asupan gula yang dikurangi: Meskipun beberapa mocktail mungkin mengandung pemanis, namun secara umum mocktail memiliki kadar gula yang lebih sedikit dibandingkan mocktail beralkohol atau dapat dengan mudah disesuaikan dengan preferensi diet masing-masing individu.
- Mempromosikan inklusivitas: Menawarkan pilihan minuman nonalkohol memastikan bahwa setiap orang di pesta liburan Anda merasa diikutsertakan. Apakah tamu tidak mengonsumsi alkohol karena alasan kesehatan, pilihan pribadi, atau merupakan pengemudi yang ditunjuk, mereka tetap dapat menikmati minuman yang istimewa dan lezat.
Resep mocktail Natal yang kreatif

Kombucha Cranberry Sparkle
Bahan-bahan:
- 1 cangkir jus cranberry (untuk sensasi rasa buah beri yang nikmat!)
- 1 cangkir kombucha jahe (untuk menambah efek bersoda)
- 2 sdm air jeruk lemon (pedas!)
- Cranberry segar dan tangkai rosemary sebagai hiasan (sangat bernuansa Natal!)
Petunjuk:
- Campurkan jus cranberry dan jus lemon dalam pengocok dengan es (kocok, kocok, kocok!).
- Saring ke dalam gelas mewah berisi es.
- Taburi dengan kombucha jahe agar minuman berbusa.
- Hiasi dengan cranberry dan setangkai rosemary. Hasilnya akan terlihat seperti pohon Natal mini!
Kimchi Berdarah Mary
Bahan-bahan:
- 1 cangkir jus tomat (bahan dasar untuk membuat yum Natal kita)
- 2 sdm jus kimchi (untuk sensasi fermentasi!)
- 1 sdm air jeruk lemon (sedikit saja)
- 1 sdt saus Worcestershire (pastikan yang dipakai bukan saus ikan teri!)
- Sedikit garam dan lada hitam
- Batang seledri dan acar sayur sebagai hiasan (berkreasilah!)
Petunjuk:
- Dalam sebuah pengocok, campurkan jus tomat, jus kimchi, jus lemon, saus Worcestershire, garam, dan merica dengan sedikit es.
- Kocok seperti bola salju!
- Saring ke dalam gelas tinggi berisi es.
- Hiasi dengan batang seledri dan acar sayuran favorit Anda.
Pendingin Kefir Meriah
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kefir tawar (kefir fermentasi terbaik)
- ½ cangkir sari apel (untuk sedikit keajaiban kebun apel)
- 2 sdm sirup maple (manis!)
- Sedikit kayu manis dan pala (tambahkan bumbu!)
- Irisan apel dan batang kayu manis untuk hiasan
Petunjuk:
- Campurkan kefir, sari apel, sirup maple, kayu manis, dan pala dalam blender.
- Aduk hingga halus dan lembut.
- Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan apel dan batang kayu manis.
- Saatnya menghiasi aula dengan mocktail yang lezat ini! Ingat, kunci untuk membuat mocktail yang lezat adalah menyeimbangkan rasa dan menikmatinya. Selamat Natal yang ceria, penuh semangat, dan berfermentasi!
Ide pasangan untuk mocktail Anda
Memadukan mocktail dengan camilan atau makanan sehat saat liburan tidak hanya meningkatkan pengalaman bersantap, tetapi juga berkontribusi terhadap kesehatan usus Anda. Berikut ini beberapa ide paduan yang berfokus pada keselarasan rasa dan kesehatan usus:
- Mocktail kaya probiotik dengan makanan pembuka kaya serat : Padukan mocktail berbahan dasar kombucha, yang kaya probiotik, dengan makanan pembuka kaya serat seperti hidangan crudité berisi wortel, paprika, dan mentimun dengan hummus. Serat dalam sayuran memberi makan bakteri baik dalam usus, yang mendukung mikrobioma yang sehat.
- Mocktail gurih dengan hidangan berbahan dasar kacang-kacangan : Sajikan mocktail gurih yang mengandung bahan-bahan seperti jus tomat bersama hidangan berbahan dasar kacang-kacangan seperti sup miju atau burger kacang hitam. Kacang-kacangan mengandung banyak serat dan protein, yang bermanfaat untuk kesehatan usus dan pencernaan.
- Mocktail dengan bahan prebiotik dan makanan fermentasi : Padukan mocktail yang mengandung unsur prebiotik seperti cuka sari apel atau sirup agave dengan makanan fermentasi seperti asinan kubis, kimchi, atau saus berbahan dasar yogurt. Kombinasi ini sangat baik untuk kesehatan usus, karena prebiotik memberi makan probiotik dalam makanan fermentasi.
Temukan dunia kesehatan di Nourishme Organics
Suka resep mocktail Natal kami? Di Nourishme Organics, Anda dapat menemukan semuanya mulai dari kefir hingga peralatan kombucha untuk membuat kombucha sendiri di rumah. Jelajahi berbagai macam produk kesehatan usus kami, yang dipilih dengan cermat untuk mendukung dan meningkatkan sistem pencernaan Anda.
Kami juga memiliki lebih banyak resep makanan & minuman untuk memenuhi setiap selera, tetapi juga untuk alergi dan intoleransi makanan. Jangan biarkan musim liburan menjadi waktu gangguan pencernaan. Berdayakan diri Anda dengan resep-resep hebat untuk menjaga kesehatan dan kebahagiaan usus sepanjang tahun dan temukan lokakarya kesehatan usus dan fermentasi untuk pemula di sini !