Semangkuk sup krim adalah tambahan yang menyehatkan untuk hari yang dingin. Resep ini mudah dan lezat! Bila Anda memadukan ikan putih, krim kental, dan asinan kubis (untuk manfaat probiotik tambahan), Anda akan mendapatkan sup yang lezat. Anda juga dapat menambahkan jenis herba atau rempah apa pun yang Anda suka. Resep ini berasal dari Mai di Grup Facebook Gut Health Guru !
Bahan-bahan:
- 2 lembar ikan bandeng putih tanpa kulit, potong dadu 1 inci
- 4 sdm mentega
- 1 kaleng hati ikan kod dalam minyaknya sendiri
- 1 bawang bombay besar, potong dadu
- 1 pint krim kental
- 1 1/2 cangkir asinan kubis (Anda dapat menggunakan peralatan ini untuk membuatnya!)
- Garam, rempah-rempah, bumbu penyedap (adas dan timi akan lebih enak!)
Metode:
- Tumis bawang bombay dan 1 cangkir asinan kubis dalam mentega (gunakan wajan besar atau panci tebal)
- Tambahkan ikan putih dan masak hingga matang.
- Tambahkan krim, potongan hati ikan kod dan seluruh minyak, didihkan.
- Tambahkan garam, bumbu dan rempah pilihan Anda
- Setelah cukup dingin (sehingga panas tidak membunuh probiotik dan enzim), tambahkan setengah cangkir asinan kubis lainnya.
Pastikan untuk berbagi kreasi Anda dengan kami di Grup Facebook Guru Kesehatan Usus !