Teh Hijau & Buah Hutan Tetley Kombucha

Jika Anda mencari kombucha fermentasi tunggal yang luar biasa, inilah dia! Cara ini sederhana dan hanya butuh beberapa hari untuk difermentasi. Kombucha ini akan dikemas dengan probiotik untuk menyehatkan usus Anda dan lebih baik daripada versi yang dibeli di toko! Resep ini kami peroleh dari Tracey di Grup Facebook Gut Health Gurus !

Bahan-bahan:

• 3 liter air
• 4 kantong teh hijau
• 4 kantong infus teh buah pilihan Anda
• 1 cangkir gula mentah
• 1 cangkir kultur starter & scoby

Metode:

1. Didihkan air, tambahkan kantong teh, dan biarkan mendidih selama 10 menit.
   
   
2. Tambahkan gula dan aduk perlahan hingga gula larut.
   
   
3. Keluarkan kantong teh dan biarkan dingin.
   
   
4. Tuang ke dalam stoples fermentasi.
   
   
5. Tambahkan kultur starter, scoby, dan tutup dengan handuk teh bersih.
   
   
6. Butuh waktu 3-4 hari untuk siap di musim panas. Anda dapat memeriksa apakah ada gelembung di sekitar scoby. Tuang sesuai selera Anda atau biarkan selama sehari sebelum pembotolan. Ini hanya teh fermentasi tunggal . Setelah dibotolkan, akan semakin berkarbonasi jika disimpan di lemari gelap.
   
   CATATAN : Gandakan jumlahnya untuk toples 6 liter. Gunakan teh buah pilihan Anda!

Pastikan untuk berbagi kreasi Anda dengan kami di Grup Facebook Gut Health Gurus !